C blog un luogo dove raccontare e raccontarsi

Costa People: vi presentiamo Rolando, professione Bartender.

by Federica - "C"Team 30. gennaio 2013 16:45

 
Oggi vi presento Rolando, uno dei simpaticissimi barman di bordo. Avete presente quando ci si affeziona ad un bar e si va a prendere il caffè sempre lì, sapendo di trovare il simpatico barista con cui scambi quattro chiacchiere? Ecco, questo è quello che mi succede spesso a bordo. Rolando mi ha raccontato che, dopo tanti anni di esperienza, tra le varie nazionalità di bordo riesce a capire cosa preparare anche prima che gli Ospiti lo chiedano… ormai ha l’occhio allenato. Mi ha anche confessato che si è abituato presto all’assalto degli italiani al bar per il caffè del dopo pranzo… e devo dire, amici, che fa davvero degli ottimi caffè!

Nome: Rolando Pacoma

Ruolo: Bartender

In che cosa consiste il tuo lavoro a bordo?
Il mio lavoro consiste nella preparazione di cocktails, bevande e caffè e nel servizio bar ai nostri Ospiti.

Da quanto tempo lavori in Costa?
Lavoro in Costa da 8 anni, ho iniziato come semplice bar boy poi sono diventato assistente bartender e adesso bartender. Prosegue...

Primavera Più: la Speciale Promozione Crociere nel Mediterraneo all inclusive

by Monica "C" Team 28. gennaio 2013 10:29

Amici, quest’anno la vostra primavera sarà una Primavera Più! Se prenotate entro il 15 marzo 2013 una crociera nel Mediterraneo ad aprile e maggio, potrete partire in vacanza ad un prezzo davvero vantaggioso e… all inclusive!

Per festeggiare l’arrivo della primavera, vi proponiamo infatti una tariffa speciale che comprende quota crociera + tasse portuali + pacchetto Bevande All Inclusive Classic, tutto incluso, ad un prezzo senza sorprese! Partite già sapendo quello che spendete. Prosegue...

Chi parte in crociera a febbraio 2013? Caraibi, Dubai, Mar Rosso, Mediterraneo...

by Federica - "C"Team 21. gennaio 2013 17:01

Amici, chi di voi ha prenotato una crociera a febbraio? Festeggerete il Carnevale con noi!

Con la rubrica “Chi parte” potete condividere l’attesa del prossimo viaggio qui sul “C” Blog e incontrare altri crocieristi in partenza come voi, pronti a festeggiare a bordo con coriandoli e travestimenti colorati.

Scriveteci la data, la nave e l’itinerario che avete scelto, sarà divertente scoprire chi viaggerà nella vostra stessa crociera. 

Proprio mentre si avvicina il prossimo mese e si avvicina la data di partenza, cresce l'entusiasmo e la voglia di essere già in vacanza. Tra i mille impegni della routine quotidiana, arriva il momento di salutare amici, vicini e parenti con il fiato corto. Ma subito dopo, finalmente in vacanza! Prosegue...

Costa partecipa alla Giornata Internazionale della Cucina Italiana nel mondo con la ricetta del Tiramisù

by Monica "C" Team 17. gennaio 2013 13:07

Amici golosi, ho una buona notizia per voi!

Oggi è la Giornata Internazionale della Cucina Italiana nel mondo e Costa aderisce a questa bella iniziativa per la sesta volta consecutiva. 

Il protagonista di questa edizione è un dolce italiano famoso nel mondo, il Tiramisù. Vi abbiamo già ingolosito, vero? 

L’evento si svolge a New York, presso l’International Culinary Center, con una conferenza stampa, una classe magistrale sul Tiramisù tenuta dallo chef Giancarlo Perbellini e collegamenti video in diretta da tutto il mondo. 

A bordo delle nostre navi gli Chef terranno una dimostrazione su come preparare a regola d’arte un buon tiramisù e tutti gli Ospiti presenti potranno assaggiare questo squisito dolce preparato al momento. Prosegue...

Costa People: a tu per tu con Giuseppa Arena, la donna con il più alto grado di tutta la sezione Coperta.

by Federica - "C"Team 16. gennaio 2013 11:26

Nome: Giuseppa Arena

Ruolo: Environmental Officer

In che cosa consiste il tuo lavoro a bordo?

Il mio lavoro è la protezione e la tutela ambientale. Consiste in un controllo continuo di tutte le operazioni di bordo, interne ed esterne. Siamo una piccola città quindi mi devo assicurare che venga fatta la separazione per ogni tipo di rifiuto e ogni volta che arriviamo in porto dobbiamo essere in accordo con i regolamenti locali per sbarcare i rifiuti correttamente separati. È un insieme, è un lavoro abbastanza affascinante perché coinvolge tutti i dipartimenti, tutto l’equipaggio, ogni singola persona produce un rifiuto e si deve ricordare sempre di cosa bisogna fare per lo smaltimento. Mi occupo anche dell’addestramento continuo del personale di bordo già dal momento del loro imbarco, per questo li conosco da subito e li accompagno per tutta la durata dell’imbarco. Prosegue...

Revisione delle procedure di sicurezza a bordo delle navi da crociera

by Costa Crociere 11. gennaio 2013 19:06

                           


Nel video che trovate
cliccando sul tasto Play, Tom Strang, Senior Vice President, Maritime Development and Compliance di Costa Crociere S.p.A spiega la revisione delle procedure di sicurezza a bordo delle navi da crociera in dieci punti.

Da gennaio ad oggi, dopo l’incidente, il settore crocieristico e Costa Crociere in qualità di compagnia del settore, hanno adottato una serie di provvedimenti in seguito ad una analisi della sicurezza operativa. I risultati hanno dato vita a dieci politiche di natura operativa, in grado di affrontare alcune delle principali problematiche individuate nella nostra analisi. Ovviamente, ogni politica può essere sempre rivista e migliorata. Prosegue...

I crocieristi raccontano: Dafne e Naomy, studentesse a bordo

by Federica - "C"Team 9. gennaio 2013 14:03

Nome: Dafne e Naomy

A bordo di: Costa Serena

Crociera: Spiagge e cultura

Itinerario: Civitavecchia, Palermo, Palma di Maiorca, Valencia, Marsiglia, Savona

Crociera: dal 5 al 12 novembre 2012 

Con la nostra rubrica "I crocieristi raccontano" eravamo rimasti allo special sul pluripremiato Franco Amilcare Bulle' e le sue prime 166 crociere Costa, oggi, invece, vi presento due neocrocieriste, due giovanissime studentesse al quinto anno dell'istituto alberghiero di Caprarola, Viterbo.

Le ho incontrate a bordo di Costa Serena, in vacanza insieme, complici come grandi amiche di vecchia data.
Curiose e divertite rispondono all'unisono alle mie domande e, viste le loro materie di studio, non perdono un'occasione per osservare scrupolosamente il personale di servizio e tutti i vari ambienti della nave.

Benenute a bordo, ragazze! Vi state divertendo in crociera?

"Sì, moltissimo!"

Quali sono i servizi di bordo che avete utilizzato maggiormente?

"La reception, la cioccolateria e il cinema 4D" Prosegue...

6 gennaio 2013. Parte il secondo Giro del Mondo di Costa Deliziosa!

by Monica "C" Team 6. gennaio 2013 15:12

Amici, vi sto scrivendo dal Palacrociere di Savona, Costa Deliziosa sta per partire per il Giro del Mondo in 100 giorni! C'è grande emozione ed energia qui, i crocieristi in attesa dell'imbarco non vedono l'ora di salire a bordo per iniziare questa esperienza indimenticabile.

Ho incontrato Graziella di Savigliano, emozionatissima, accompagnata qui a Savona dalla sua famiglia, partirà per il Giro del Mondo da sola, sicura di incontrare tantissimi nuovi amici a bordo con i quali condividerà un'esperienza di vita irripetibile. Durante il viaggio le mancheranno le figlie e i suoi nipoti, ma è comunque entusiasta di questa nuova avventura ed è curiosissima di vedere l'Australia!

Prosegue...

Costa People: intervista doppia a Patrizia, Food & Beverage Assistant, e Davide, Inventory Officer di Costa Deliziosa, con qualche anticipazione sul Giro del Mondo. Un post da non perdere!

by Monica "C" Team 2. gennaio 2013 11:27



Per la rubrica
Costa People, non vedevo l’ora di presentarvi due carissimi amici che ho conosciuto a bordo di Costa Deliziosa: Patrizia e Davide. 

Come vi avevo anticipato, sono stata in crociera su Costa Deliziosa per raccontarvi in tempo reale cosa succedeva di bello sulla nave, pubblicando sul nostro nuovo sito le foto e brevi racconti della mia esperienza a bordo. 

Ho incontrato Davide e Patrizia proprio mentre ero al lavoro, seduta ad un tavolo del Grand Bar Mirabilis di Costa Deliziosa. Ero davanti al mio pc e ad un buon caffè, quando loro si sono avvicinati per presentarsi e per darmi il benvenuto! Da quel giorno, ho avuto la fortuna di scoprire due persone davvero speciali: professionali e molto preparate nel loro lavoro, quanto allegre e sorridenti  nella vita privata. 

Ecco la loro intervista e qualche curiosità sul Giro del Mondo di Costa Deliziosa. 

Nome e di dove siete:

P: Patrizia da Pordenone

D: Davide. Sono di Vittorio Veneto.


Qual è il vostro ruolo a bordo? Prosegue...


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